Gårdsuppfödd hjort som matas med gräs. Tillåter bonden att skicka hjorten på slakt vid rätt tillfälle, så att detaljerna blir jämnstora.
Ursprung-Nya Zeeland
Förvaring-Kylt
Ingredienser-Hjortstek (96%), vatten, koksalt, druvsocker (majs), antioxidationsmedel E301, E331, kryddextrakt, konserveringsmedel E250.
Beredning-Rökt/gravat
leverans tid 5 dagar
( Detta är en serverings förslag på bilden )